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ちょいショッキングで [たべもの]

少し前のことです。

Aちゃんを迎えに 名無し運転で 駅に行きました。

ちなみに私は 免許非所得者です。

不器用で おおざっぱで 注意力散漫なので

実母から 免許取得は許可されませんでした。

「(世のため人のため)頼むから取らないで」って 

懇願されました^^;


話を戻します。


静岡駅(地元民はシゾーカエキと発音します)は

駅ビルのパルシェ(ショッピングモール&食彩館)と 

駅高架下のASTY(しずおか土産&グルメ ファッションも増加)


ASTYの通路交差点?で 一時的な出店があります。

このときは 地元で有名なロングロールケーキのお店でした。


いつもは 車で待機するのですが

この時は アASTYにあるパン屋さんを利用したので

改札口で Aちゃんと待ち合わせて

このイベントブースに立ち寄りました。


食べたかったロールケーキ(ブルベリーチーズ)は

売り切れていて

アップルカスタードにしました。

これらは 普通サイズ22cm(ハーフサイズと表記)です。

ロングサイズは なんと50㎝もあるのです。


スポンジは紅茶葉入りで薄茶色 シナモンの香りがします。

さぁ カット!を


あらら????

硬いよ?

ロールケーキとは思えない 抵抗?刃ごたえ?

ちょうどリンゴの部分だったのかな?


ロールケーキを綺麗に切るためには 

お湯で濡らして温めた包丁を拭いて

小刻みに切るって書いてありましたが

そんなことしても 切れそうにない感覚です。


スポンジ部分はふわふわなんですが

中央のクリームは凍っています@@


   20171106-cake.jpg 見た目はイマイチ


このケーキ屋さんは市内に何店舗かあって

郊外店は工房付きなんです。

ですから 「出来立てを買える」という認識でした。


駅の期間限定のブースで購入したと言っても

前日くらいに作ったものだと思っていましたが

もしかして 作り置き?なのかしら。

ちょっとショックを受けました。

美味しかったですけどね。(室温解凍しました)


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効きます [モラタメ]

モラタメさんで モラ得ました(当選)


久し振りです。

お品物は エスビー食品さんの

本生 本わさび/本生 きざみわさび

本生 柚子こしょう/ 本生 生しょうが の 4本セットです。

  20171016-mt-1.jpg並び方が説明と違いすみません



本生シリーズは 愛用品です。


一番使うのは 本生 本わさびです。

手にはいりやすいし お手頃価格ですし

味も安定した、好みの辛さと風味です。


一番最初に試したのは

本生 柚子こしょうです。

本生シリーズでは 初めて使います。

20171016-mt-2.jpg右側の緑色が柚子こしょうです。

コロッケのソースとしてではなく

左端の付け合わせのサラダのマヨネーズに

柚子こしょうを合わせてみました。

もっとアートな感じに お皿に盛り付けたかったのですが

慣れないことはするものではありませんね^^;

幼児のお絵かきみたいです。

柚子こしょうは 刺激的な辛みと 柚子の香りが持ち味ですが

マヨネーズと合わせることによって マイルドになり

サラダの爽やかさをひきたててくれます。

揚げ物の付け合わせに 

低カロリーのものでもマヨネーズを使ったサラダでは

脂っこさが増加するところですが 

柚子の風味が さっぱりさせてくれました。

これは私好みです♪


本生 きざみわさびは 手巻きずしに on!

 20171016-mt-3.jpg

手作りではなく 購入品ですが 口の中で

辛さが新鮮に立ち上がってきます。

じゃんけんで負けて 手巻き寿司では 

わが家で人気薄のイクラ巻きですが

ぷちぷちなイクラと本生きざみわさびは 合いますよ~

まぐろは 本生の普通のわさびのほうが合うかも?


それから ど定番ですけど

豚肉のしょうが焼きに 本生 生しょうが を使いました。

  20171016-mt-4.jpg


焼き上がる直前に入れると しょうがの風味が効きます。

お弁当にも好評です。


絵sビー食品さん モラタメさん ありがとうございました。


  



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